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正值全球牛肉供应紧张之际，阿根廷多家核心牛肉工厂近期密集宣布停工或计划停工。这场覆盖债务危机、成本高企、假期影响等多重因

根据美国农业部发布的数据，今年，巴西牛肉产量首次超越美国。如今，巴西不仅是全球最大牛肉出口国，更跃居世界第一大牛肉生产国

由于美国政府停摆，USDA9月肉类出口数据一度延迟发布。本周美国肉类出口协会（USMEF）公布了最新月度报告，数据显示9月份美国猪

西班牙爆发非洲猪瘟，疑似实验室泄漏引发全球警惕！病毒源自2007年老毒株，野猪传播威胁养殖业，军队紧急出动封锁调查。这场疫情

据阿根廷媒体报道，阿根廷牛肉推广研究所（IPCVA）副主席、出口联合会 ABC 负责人马里奥·拉韦蒂诺（Mario Ravetino）表示，哈维

在美国牛肉价格因供应收缩与需求旺盛而升至历史高位之际，特朗普政府近期强化了应对措施。美国总统特朗普6日签署行政令，要求司

1.值法兰西共和国总统2025年12月3日至5日于中国国事访问之际，两国元首重申了农业在双边关系中至关重要的地位以及落实2023年4月7

受牛群周期波动的影响，预计2026年巴西牛肉价格将上涨约10%。据巴西《EXAME》杂志采访的分析师称，明年待宰牛只供应量将减少，导

泰森食品（Tyson Foods）宣布，由于公司重组，其位于美国得克萨斯州阿马里洛的牛肉加工厂将于2026年1月起关闭第二生产班次（B班

2025年11月下旬，美国和加拿大多地确认暴发高致病性禽流感（HPAI）。美国农业部动植物卫生检验局（APHIS）于11月26日通报，北卡

巴西国家供应公司（CONAB）近日更新了全国肉类产量预测数据：全国肉类总产量（含禽肉、猪肉和牛肉）将达3260万吨，有望突破历史

据乌拉圭媒体报道，来自乌拉圭在华牛肉贸易商丹尼尔·卡斯蒂廖尼表示，中国预计于明年1月宣布的牛肉进口保障措施，对乌拉圭和阿

2025年11月26日，芝加哥商品交易所（CME）活牛期货价格涨跌互现。近月合约延续下跌趋势，部分触及每日跌幅限制，而远月合约上涨

泰森食品公司（Tyson Foods）计划收购位于美国阿肯色州斯普林代尔市的前嘉吉（Cargill）火鸡加工厂，并将其改造为鸡肉加工设施。

《共和国报》11月19日报道，近年来土耳其肉类价格飙升，导致肉类和奶制品委员会进口量创下历史新高，但采购和销售过程的透明度却

根据巴西动物蛋白协会（ABPA）公布的数据，2025年10月巴西鸡肉出口量达50.13万吨，为历史第二高的10月水平，也是自2023年以来表

联合国粮农组织（FAO）最新数据显示，2025年10月牛肉价格指数达146.2点，连续11个月上涨，同比上升15.1%，显著高于整体食品价格5

乌拉圭肉类产业工人联合会主席马丁·卡多佐（MartínCardozo）向《ladiaria》证实，收购佛罗里达屠宰厂（HalmonSA，即乌拉圭365

西班牙国王费利佩六世访华期间，两国签署了卫生区域化协议，这一重大进展将确保西班牙猪肉对华出口在发生卫生事件时仍能通过未受

德国弗里德里希·勒夫勒动物疾病研究所称，截至11月11日，德国已在122个养殖场和1125例野生鸟类感染中检测到禽流感病毒。迄今为