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天气转热吃肉变少,猪价大概率低位徘徊?

发布日期:2026-05-18 来源:冻品行情分享:

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近期,国内生猪市场表现不佳,由于前期产能高位运行,且母猪PSY效率大幅提升,当前生猪供应进入集中兑现阶段。而需求方面,受天气逐步转热,猪肉消费处于季节性淡季,鲜品白条购销冷清。主流观点对于接下来1~2个月猪价前景缺乏信心,近期,二育入场相对克制,生猪市场托底支撑不足,不过,由于猪价长期偏低运行,市场仍有一定支撑!

从供应来看,5月份,受前期母猪存栏环比下降,本月规模以上猪企出栏计划略有减少,机构调研国内249家样本猪企本月出栏计划环比下降3.72%,供应压力略有减轻!

但是,实际来看,生猪供应计划依然偏多,供应端带来的压力依然较大!一方面,前期母猪存栏处于高位,且,生产效率大幅提升,本月适重标猪供应整体充足;另一方面,五一小长假,集团猪企放假出栏减量,生猪出栏节奏偏慢,且,出栏均重依然较高,猪肉供应水平充足!叠加,消费端,需求跟进萎靡不足,五一节后,需求惯性下降,居民肉类需求转差,时令蔬菜以及水果上市增多,且,受替代消费影响,鲜品猪肉需求冷清,这进一步加剧了月内生猪供需失衡的局面!

因此,基于供应压力占据上风,近期,猪价以震荡偏弱为主!不过,虽然,市场面临诸多压力,可是,生猪市场仍有一定支撑!一方面,猪粮比处于低位,数据监控当前猪粮比在4.03:1左右,受养殖持续亏损,国内新一轮猪肉收储启动,这势必会提振市场信心!且,全国南北各地,地方性储备猪肉收储也将全面展开,这有望缓解供应端带来的压力!

另一方面,由于生猪价格处于低值,市场抄底现象依然存在!二育仍有补栏小体重标猪现象,部分屠宰场仍有分割入库的操作,市场存在一定支撑!

 由此来看,受供需变化,近期猪价或以僵持为主,价格表现略显偏弱。短期内,供需格局难以扭转,猪价或维持低位震荡的局面,后市随着集团猪企产能去化取得积极进展,消费需求逐步改善,猪价或迎来周期性的拐点! 

从最新消息显示,受屠宰场调价,预计,5月18日外三元标猪报价在9.51元/公斤,后市关注生猪购销节奏的变化,尤其是,生猪产能去化的表现。

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