9月1日迎来全国猪价开门红！15省涨11平0跌，迎来全面上涨行情。业内人士看好后市猪价！速看文章详情→

近一月猪价走势图↓

农业农村部：猪肉价格环比上涨

据农业农村部监测，2023年8月21日—27日，全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格为23.20元/公斤，较前一周上涨0.1%，较去年同期下降20.2%。

全国生猪平均价格17.21元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比下跌21.7%。贵州、青海、宁夏、湖南、新疆等19个省份生猪价格上涨，海南、天津、河北、北京、广东等11个省份生猪价格下跌；华南地区价格较高，为17.72元/公斤；西北地区价格较低，为16.72元/公斤。

9月猪价走势如何？

受8月底-9月初开学季的影响，近几日市场看涨预期稍许较强，叠加节假日和天气逐渐转凉等利好作用，猪市正悄无声息的进行一波备货行为，拉动猪肉消费，下游市场猪肉走货量有所好转。

临近9月“贴秋膘”习俗，作为中国传统的节气风俗之一，此时人们通常选择高营养价值的食材，以增强身体的免疫力和抵御秋季常见疾病的能力。业内人士预计9月中旬猪肉价格或有回调平稳的压力，9月下旬消费市场进入旺季，看涨预计将会逐步增加，猪价大概率还会上调。

不过冻小姐要提醒大家的是，月底出栏节奏减缓，养猪户对出栏相对谨慎，加上市面上冻品库存高企，不缺肉现象依旧存在，一定程度上缺乏大涨的基础，短期内猪价或将震荡调整。

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