眼下国内巴西牛肉优惠配额即将见底，下半年货源、成本压力陡增；另一边巴西政府主动出手，正式和中方洽谈2027 年配额扩容。一紧一松之间，整个进口牛肉赛道迎来重大变局，所有从业者务必重点关注！

一、预警：110 万吨优惠配额 7 月用尽，巴西对华发运或将阶段性暂停

根据ABIEC最新行业消息，2026 年中国给予巴西牛肉110 万吨优惠关税配额，按照当前出货节奏，预计7 月前后全部耗尽。

一旦超出配额，货物将被加征55% 额外关税，综合成本大幅攀升。巴西牛肉出口商协会（ABIEC）预判：6 月底前在途货物将彻底消耗剩余配额，7—10 月巴西对华牛肉发运大概率阶段性暂停。

面对配额收紧、对华出口受阻的现状，巴西本土肉企早已提前布局 “后配额时代”：

1. 转向国内市场消化库存

   借助即将到来的世界杯、大选带来的经济活力，刺激本土烧烤类牛肉消费，弥补对华出口缺口。

2. 开拓海外替代市场

   将出口重心转向智利、阿联酋、美国及其他亚洲国家，分流原有对华货源。

3. 收缩利润，稳健经营

   行业正式进入低利润常态化阶段。当地企业普遍选择严控负债、保障现金流，通过锁定美元汇率、活牛收购价对冲市场风险；同时暂不大规模减产，转而提升生产效率、发力高附加值零售产品维持营收。

目前巴西肉类行业整体运行平稳，并无企业大面积停产、行业崩盘的迹象，但利润缩水已是全行业共识。

二、转机来了！巴西政府正式磋商，力争 2027 年扩大对华出口配额

就在配额即将见底之际，重磅消息传来：巴西政府已加紧与中方展开谈判，目标调整现有牛肉配额体系，从 2027 年起扩大对华出口规模。

巴西发展、工业、贸易和服务部长马尔西奥・罗莎公开表示，中国是巴西牛肉最重要的出口市场，也是巴西核心贸易伙伴，巩固在华市场份额是巴方重点工作。

不仅如此，今年还将有多家巴西肉类加工厂新获得对华出口资质，本土对华供货产能进一步提升，也为后续配额扩容打下坚实基础。

超高依存度，中巴牛肉贸易绑定加深

据巴西农牧业出口协会数据，去年巴西牛肉销往全球 170 个国家和地区，而中国稳居第一大买家：

• 对华进口量：168 万吨，占巴西牛肉总出口量的 48%

• 贸易总额：近89 亿美元

对巴西而言，扩大对华农产品出口，是稳定本国外贸、拉动农业经济增长的核心方向，此次配额谈判诚意十足。

三、下半年采购指南！进口牛肉从业者请收好两大应对方案

结合短期配额紧张、中长期存在政策利好的现状，针对国内进口商、贸易商、终端采购方，给出清晰实操建议：

短期（2026 年下半年）：抓窗口期，分散货源

1. 抢抓最后配额红利

   7 月是关键节点，7 月前到港货物仍可享受优惠关税。优先锁定已发运、待清关、即将装船的巴西货源，用好最后一段低成本窗口期。

2. 全面推进采购多元化

   减少对巴西牛肉的单一依赖，重点加码阿根廷、乌拉圭等目前配额依旧充裕的产地，对冲货源短缺、成本上涨风险。短期内巴西货源分流至全球其他市场，难以改变国内进口格局，多元采购是现阶段最稳妥的选择。

中长期（2027 年起）：紧盯谈判进展，提前布局

目前配额扩容仍处于磋商阶段，存在一定不确定性。建议大家持续跟进中巴谈判动态、新增注册工厂名单：

• 若 2027 年配额顺利扩容，巴西牛肉成本优势将回归，可提前对接巴西新老工厂，锁定长期订单；

• 若配额调整不及预期，则继续维持多国采购结构，优化备货节奏与成本核算。

四、总结

当下巴西牛肉正处在短期配额紧缺、中长期迎来变革的十字路口。

2026 年下半年，巴西对华低价牛肉供应收缩、成本走高已成定局；而中巴双方的配额谈判，又为 2027 年的市场留下了想象空间。

对于行业从业者来说，既要做好眼下的货源调配、成本管控，也要提前预判未来政策走向，灵活调整采购与经营策略，才能在市场变动中把握机遇、规避风险。

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