发布日期:2026-01-08 来源:冻品行情分享:
白羽肉鸡展望:供给小幅增加,关注旺季消费修复
2025年12月31日,鸡苗价格3.07元/羽,周环比-8.63%,同比+5.86%;毛鸡价格 7.48元/公斤,周环比-4.35%,同比-0.27%。
短期来看,冬季鸡病扰动供给,叠加肉类消费正处旺季,预计支撑年前毛鸡价格,而种苗端价格则有望随下游价格同步 改善。中期来看,受前期祖代引种增量释放影响,国内父母代存栏目前维持扩张,明年国内供给侧预计保持温和增长,但考虑到需求侧有望随内需企稳改善,我们认为白羽肉鸡产业2026年价格景气仍具备较大修复潜力。
白羽肉鸡行业藏着个大信号—2026年鸡肉价格概率要开启上涨模式了!
核心逻辑很明确:祖代种鸡进口量同比大降超10%,再叠加法国禽流感的持续冲击,供给端已经出现明显收缩。而随着猪肉价格回升、餐饮消费复苏,需求端还在持续发力。一紧一松之间,整个白羽肉鸡产业链的景气度都要往上走,养殖户、行业从业者可得盯紧了! 鸡肉价格涨跌,核心看供给。而当前白羽肉鸡的供给端,正遭遇“双重挤压”,收缩趋势已经很明显。 白羽肉鸡的生产链条是“祖代→父母代→商品代”,祖代种鸡的数量直接决定了后续14个月左右的市场供给。根据行业最新数据,2025年全国祖代白羽肉种鸡进口量同比下降超10%,这是近年来少有的大幅下滑。 背后原因主要是年初美国禽流感导致引种中断,直到3月才转向法国重启引种。而国内最大的引种企业益生股份,2025年全年引种26.6万套,占全国进口量的四成以上,但即便如此,也没能填补行业整体的引种缺口。 更关键的是,祖代引种的缺口已经开始向父母代传导。目前益生股份等头部企业的父母代种鸡订单已经排到了2026年3月,供不应求的局面直接推高了价格——当前父母代鸡苗价格已经冲到53元/套,创了阶段性新高,较2025年初上涨超30%。 好不容易把引种渠道集中到法国,结果又遭遇了禽流感冲击。2025年11月到12月,法国种鸡主产区曼恩-卢瓦尔省、阿摩尔滨海省接连爆发H5N1高致病性禽流感,其中阿摩尔滨海省还是益生股份的主要引种来源地。 受此影响,原定于2026年1月下旬的两批引种计划已经暂停,而且恢复时间未知。更麻烦的是,全球引种渠道现在很受限:美国仍在引种禁令中,新西兰等其他国家的供种能力又有限,法国几乎是唯一的稳定引种渠道。 更关键的是,海关审批时间已经延长到2-3个月,就算后续疫情缓解,引种恢复也需要时间,短期内供给紧张的格局很难改变。 结合生产周期和市场供需,2026年白羽肉鸡市场的景气度脉络已经很清晰:父母代种鸡先进入高景气周期,随后带动商品代鸡苗和鸡肉价格上涨。 当前父母代鸡苗价格已经冲到53元/套,而且订单排期充足。受祖代引种缺口和禽流感的影响,2026年父母代种鸡的供应量增长有限,而下游商品代鸡苗的需求稳定,春节后补栏需求还会逐步释放。 行业内普遍预测,2026年父母代种鸡价格会维持高位运行,甚至可能进一步攀升。对于上游种源企业来说,这是明显的盈利窗口期。 白羽肉鸡的生产周期约14个月,2025年祖代引种减少的影响,会在2026年下半年开始集中显现,商品代供给会出现明显收缩。再加上当前白羽肉鸡冻品库存处于合理区间,对价格的压制作用有限,为价格上涨铺路。 需求端的拉动也很关键:随着猪肉价格回升,鸡肉的替代需求会增加;2026年经济回暖预期增强,餐饮行业恢复会带动鸡肉消费增长;东南亚、中东等出口市场的需求也很稳定。 结合行业预测,2026年鸡肉价格的上涨路径很清晰: 商品代鸡苗:上半年价格预计3.8-4.2元/羽,下半年或突破4.5元/羽,全年均价较2025年上涨10%-15%; 毛鸡价格:全年均价预计9.5-10.5元/公斤,较2025年上涨8%-12%; 终端鸡肉产品:零售价格预计上涨5%-8%,冷冻分割鸡肉的涨幅可能高于生鲜鸡肉。 从最新行情来看,1月8日全国毛鸡价格已经趋于稳定,山东、江苏等地主流报价3.7-3.75元/斤,辽宁等地达到4.0元/斤,已经显现出企稳回升的迹象。 2025年祖代引种降10%+法国禽流感的双重冲击,已经为2026年白羽肉鸡市场的高景气度埋下伏笔。父母代种鸡先受益,下半年鸡肉价格开启上涨,整个产业链都有明确的机遇。 对于养殖户来说,关键是把握补栏时机、优选品种、理性扩产;对于行业企业来说,国产种源崛起和产业链整合是核心布局方向。一、为什么说2026年鸡肉要涨?两大核心因素定调
1. 祖代引种量大降10%,供给缺口已埋下伏笔
2. 法国禽流感雪上加霜,引种渠道再受挤压
二、2026年市场怎么变?父母代先火,鸡肉后涨
1. 父母代种鸡:高景气贯穿全年,价格仍有上涨空间
2. 鸡肉价格:下半年开启上涨,涨幅有明确预期
总结:2026年是白羽肉鸡的机遇年
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