发布日期:2024-10-17 来源:路透社分享:
一名游客近日在游览巴拉圭后发表的文章引发关注,其中提到了巴拉圭肉类种类多且优质。对此,巴拉圭肉类商会(CPC)主席兰迪·罗斯·维贝(Randy Ross Wiebe)回应道,巴拉圭拥有丰富的肉类供应,这归功于产业链中的三个环节。
巴拉圭《国家报》14日报道,罗斯表示,巴拉圭市场之所以能提供如此多的肉类产品,要归功于产业链中的三个环节:生产环节通过改进牲畜基因降低屠宰年龄,这对肉质的鲜嫩程度来说非常重要;以国际审核标准投资建厂;作为战略盟友,公共机构表现出高度专业精神。
罗斯补充,巴拉圭市场肉类产品多、价格低,还因为有一些肉类是不出口的。与此同时,随着一些肉类的出口增长,屠宰量增加,本地供应量也随之增加,在本土市场上,产品的价格会略低于国际价格。
当被问及寡头垄断问题时,罗斯表示,市场是自由的,得到了国家竞争委员会(Conacom)的认可。此前,一个商业集团收购了巴拉圭北部最大屠宰场之一的股份,对此生产者“鼓掌欢迎”。
巴拉圭农村协会(ARP)主席丹尼尔·普列托(Daniel Prieto)表示,使巴拉圭肉类真正成为国家品牌需要整个肉类产业链通力合作。公私联盟是实现这一目标的途径,农村协会坚持创建巴拉圭肉类协会(IPC)。
普列托明确表示,巴拉圭肉类协会绝不同意在肉类产业链中操纵价格,协会必须是自由、透明、小型、灵活、现代化和高度专业化的,成为加工行业与初级生产者之间的永久性对话桥梁。
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