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美国成品牛价格创历史新高,巴西仅为三分之一

发布日期:2025-07-02 来源:畜牧网分享:

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根据Farmnews报道,2025年6月,美国肥牛价格达到历史最高水平。同期准备屠宰的肥牛价格几乎是巴西平均价格的三倍,显示出美国牛肉市场的高位运行。

2025年6月期间,巴西CEPEA评估的肥牛平均价格为每担56.4美元,较2024年6月上涨37.9%(去年同期为40.9美元)。同时,巴西雷亚尔对美元汇率在6月部分时间达到5.55雷亚尔兑1美元,是自2024年9月以来的最低水平,也对价格产生影响。

在美国,Choice等级肥牛的平均报价为每担150.2美元,与上月基本持平,但比2024年同期高出16.5%(128.3美元)。

美国牛群数量处于历史低位,推动肥牛价格不断攀升。这不仅反映出美国对巴西牛肉进口需求的增长,也表明全球牛肉市场整体呈上升趋势。作为世界两大主要牛肉生产国,美国和巴西均在减少母牛养殖数量,从而导致整体牛群规模缩减,进一步推高市场价格。