9月巴西牛肉出口再创新高，中国市场的主导地位持续稳固。据巴西对外贸易处最新数据显示，9月前两周鲜牛肉出口总量达137.2万吨。日均出口量达1.37万吨，同比增长14.6%；平均出口价格为5617美元/吨，同比涨幅达24.4%。

在出口目的地方面，中国市场的主导地位持续稳固。根据Cepea的统计数据，2025年8月巴西出口鲜牛肉及加工牛肉总量为29.53万吨，其中中国采购量达15.81万吨，占当月总出口量的53.5%，这一占比与7月创下的记录水平基本持平。

Cepea进一步指出，2025年7月和8月已成为巴西对华牛肉出口的峰值月份，两个月的对华出口量均突破15.8万吨。若未来中国市场需求出现放缓迹象，将可能对巴西各牛肉生产州的产业发展造成直接冲击。

不过近期据巴西贸易商反馈，由于大量牛肉正在运往中国或正为供应中国市场而生产，当前市场流通较往常更为迟缓。近期少量牛前件套交易成交价在5600-5700美元/吨（到岸）。

阿根廷市场同样面临压力，成交受阻。当前80VL碎肉参考成交价4200-4300美元/吨，前腱/后腱混装6100-6300美元/吨，母牛6切在5400-5500美元/吨区间。有消息称本周初市场开局良好，但随后母牛6切报价下跌约200美元/吨，市场行情极其不稳定。

乌拉圭上周离岸成交区间在16300-16500美元/吨，其发往意大利的冷冻臀肉到岸价报7400-7500美元。

业内人士指出，进口牛肉保障措施是行情受阻的主导因素，加上特朗普关税政策对巴西的影响，在这个以销量为导向的市场中，最终影响仍有待观察。