发布日期：2026-07-04 来源：冻品行情分享:
国内肉牛供给收缩带动美国牛肉批发价格在2026年6月创下月度历史新高，USDA 监测的Choice级商用牛肉报价达到405.8美元 / 英担，同比上涨3.7%，逼近历史最高价位，供需偏紧格局持续主导本土肉价走势。
本土供给缺口为南美牛肉创造出口红利，巴西成为美国市场重要补给来源。今年1至5月巴西对美牛肉出货总量16.13万吨，同比提升12.8%，同期出口单价自5美元 / 公斤攀升至6.03 美元 / 公斤，20.6%的涨幅实现出口增收。
巴西本土产业链同步进入上行周期，Cepea活牛价格指数6月同比大涨20%，刷新2018年后六月最高；肥牛与犊牛兑换比例同期冲高，说明当下育肥收益丰厚，但高昂的犊牛采购成本，让行业新增补栏动力严重不足。
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