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我们选用的羊肉都来自祁连山，素有牧区江南之称，这里拥有中国最美的草原，海拔3500—4000米，无任何污染。它们完全自由放牧，其生长速度取决于当地水草的生长速度。祁连山盛产大量的高原植物贝母’冬虫夏草‘锁阳’苁蓉等‘是羊特别喜欢吃。故称祁连山一宝。还食用了祁连山特有的一种咸草，是一种特有的天然排酸羊肉，是祁连山现有的稀缺资源。祁连山山羊肉是滋补身体的绝好食品 祁连山羊肉产自中国最大的天然有机牧场，喝的是雪山脚下的泉水，吃的是冬虫夏草，已被国家质检总局认证为绿色有机产品。