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        内蒙古鄂尔多斯鄂托克前旗位于内蒙西部，草原肥美，景色迷人，地区主要以畜牧业为主，产地羊肉肉质鲜美，肥瘦适中，一年四季均食用天然牧草及各种中草药，饮用水采用深层矿物质水，该地羊肉有补气养血之功效，故有肉中人参之美称，最适宜冬季食用。