海关总署进出口食品安全局更新《符合评估审查要求的国家或地区输华肉类产品名单》，三家境外肉类企业被暂停受理输华产品进口申报，涉及俄、法禽肉以及美国牛肉。

1. 其中俄罗斯注册编号RU‑036/MD03866的禽肉企业，9月4日（含）起启运货物暂停进口申报；

2. 法国FR 49.099.029 CE禽肉厂、美国51212牛肉厂，自9月3日（含）之后启运的相关产品不再受理对华进口申报。货物启运时间为本次监管管控判定标准。

海外供给端监管收紧的同时，全球牛肉头号出口国巴西也迎来戏剧性市场变局。

巴西外贸秘书处数据显示，8月巴西牛肉出口大幅降温，全月出口19.57万吨，同比大跌27.12%，环比下滑24.1%。中国配额提前耗尽，成为出口滑坡的核心推手。

8月巴西对华牛肉出口仅1.608万吨，同比近乎腰斩九成；其实7月对华出口已经同比回落47.8%。1‑8月累计对华出货已经突破我国年度进口配额，市场早已预判到8月对华出货会断崖收缩。

有意思的是，出口量暴跌，价格却逆势走强，走出典型的量减价升行情。8月巴西牛肉出口均价6165.74美元/吨，同比上涨10.1%，环比继续走高约2%。回溯7月，巴西牛肉出口量同比下滑16.83%，但出口收入仅回落6.02%，量价背离的信号已经显现，8月该趋势进一步放大。

一边是部分海外肉企输华通道被按下暂停键，一边是巴西对华牛肉受配额限制出货骤降，但国际采购需求支撑牛肉外销价格坚挺。

中国市场需求收缩拖累巴西整体出货，不过其他海外市场承接缺口，托住了牛肉外销报价。外盘肉价居高不下叠加进口准入收紧，后续国内肉类进口成本、货源供给格局，值得行业持续跟踪。