羊护心肉批发吉林长春市羊护心肉价格

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羊护心肉：也叫护心纸.就是羊的胸腔与腹腔之间的横膈肌.中间是横丝瘦肉,上下表面是筋膜.适合卤.也可以白煮以后,蘸蒜泥吃或者炒尖椒.还有一种办法是生烤.由于表面是筋膜吃起来也特别筋道，营养价值养肝补血增加体质能量（护心肉除了一层薄薄的筋膜以外，都是羊的纯瘦肉（）夏季根据地区25斤起售冷链物流可发多地

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