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发布信息
您当前的位置: 首页> 供应 > 牛产品 > 牛腱>牛龟腱
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  • 价格: 42300元/吨
  • 数量: 10 吨 货物状态:现货
  • 产地: 乌克兰 仓库位置:浙江宁波市
  • 联系卖家:朱振华 180****0333 登录显示完整
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供应商信息
  • 联系人:朱振华
  • 所在地区:浙江宁波市北仑区
  • 入驻时间:2022
  • 认证状态:已认证
  • 商品信息:10条
商品详情
详细说明
牛龟腱是牛前腿。其是牛小腿内1块修长而带筋的肉,是全只牛最贵的部位。1只牛龟腱,一般重320克以下,后腱取掉龟腱剩下的就是排腱,五花腱是后腿大腿内侧的两小条牛腿肌腱。牛龟腱,牛腿上的肉,富含肌肉纤维。外观红光光的很有生肉的质感。 常做成酱牛龟腱,红烧、和肋条、牛尾一起炖,或做成卤味都很不错,牛龟腱是牛腿部位肉,经精细修割干净,剔除筋油,不带肥脂。 其外观呈长圆柱形状,每块平均重量为1-2公斤。肉质红色,感观新鲜细腻,纯瘦肉型不含人为水份。
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