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乌拉圭羊肉屠宰量回升,母羊占比创新高

发布日期:2025-07-30 来源:INAC分享:

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2025年7月28日,乌拉圭羊肉屠宰量回升至11,460头,恢复至7月18日假期前水平,但同比仍下降7%。其中,羔羊和羊羔占比达三分之二,母羊屠宰量增长至31%,达3,539头,为过去五周以来最高水平。

分析指出,剪毛进度缓慢导致羊肉供应逐步增加,同时受国际市场肉类价格上涨推动,羊肉及相关产业需求保持强劲。数据显示,乌拉圭羊肉市场正逐步恢复,但整体屠宰量尚未恢复至去年同期水平。