今天就是中央储备收储猪肉的日子啦，第一批收储的量是2万吨。央视新闻主播潘涛点评：目的是让二师兄稳当点，不仅要保障生猪走出猪圈供应市场，更要走出大涨大跌的怪圈，这样大家的餐桌也才会更稳。

今年以来，猪肉价格连续跌了好几个月，有的地方已经跌破了养殖户的成本价。还记得两年前，当时大家感叹的是“二师兄”有点飘。但随着供应的持续增加，猪肉现在已经卖到了拱地价。猪肉价格这样上蹿下跳，并不是好事。价格太高，消费者吃不消。价格太低，虽然短期内利好消费者，但谷贱伤农，会影响养殖户的积极性，一旦很多养殖户放弃养猪，供应不足之后又会导致价格上涨。为此，国家发改委等部门今年6月出台了一个工作预案，将通过价格预警、完善猪肉储备调节机制等手段，来保供稳价。

这个预案有一个特点，就是对猪肉价格坚持“调高”与“调低”并重。这次中央储备买肉，依据的就是这个预案。让二师兄稳当点，不仅要保障生猪走出猪圈供应市场，更要走出大涨大跌的怪圈，这样大家的餐桌也才会更稳。

农业农村部：“二师兄”已经止跌了！

从重庆市商务委了解到，上周（6月28日-7月4日），重庆重点监测的生活必需品价格中，猪肉价格上涨。

白条猪批发价19.97元/公斤，周环比涨20.16%；后臀尖批发价23.00元/公斤，周环比涨17.65%；上周超市精瘦肉零售价格为40.65元/公斤，周环比涨3.57%；上周农贸市场精瘦肉零售价格为37.93元/公斤，周环比涨1.34%。当前供需稳定，预计重庆猪肉价格或将继续在低位震荡。

今日全国各地生猪价格 零星反弹

目前全国生猪价格呈现涨跌调整的形势，南方猪价稳中上涨，相反北方下跌明显。南北方屠企收猪较为困难，市场出栏意愿不高。猪肉价格也开始大面积反弹，你家门口的猪肉价格涨了吗？欢迎朋友们留言