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鸡产品价格大幅回调!要变天?

发布日期:2019-12-05 来源:网络分享分享:

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12月初“二师兄”喜迎开门红,但鸡产品价格相对紊乱,各地区涨跌不一,鸡苗市场面临“一苗难求”,企业大力扩栏... 咱们快来看看~

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近日,记者采访冷冻肉制品商户、肉鸡养殖场了解到,今年肉鸡行情可谓“大起大落”。肉鸡从1.9万元/吨的价格一路飙升到2.9万元/吨甚至更高... 价格一度涨得离谱让消费者吃不起,销售市场卖不出去。

市场上的朋友向记者说道 “夏季销量最好的鸡腿价格在5.5元/斤,现在相比夏季是行业淡季,鸡腿市场的价格在8.5元/斤左右,还是涨了不少!”


11月白条鸡超市和农贸零售价格涨跌各异

根据市场调查,有些地区的白条鸡超市零售价格为21.69元/公斤,环比上涨0.14%;而在白条鸡农贸零售价格19.5元/公斤,环比下跌6.7%。


今年最不稳定的当属“鸡苗”,养殖户“一苗难求”

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(图片来源:鸡网)

鸡苗的需求即将进入一个短暂的低谷阶段。“通常来说,鸡苗价格越高,肉鸡价格就越高。”10月份之前,肉鸡的收购价为5元/斤,从10月下旬开始,肉鸡的收购价每天都以0.1-0.4元的速度上涨。

而在养殖户这里想要购买鸡苗,那可谓是“一苗难求”!现在很多企业转型投资“817”杂交肉鸡上,“这种鸡苗是通过肉鸡的公鸡和蛋鸡的母鸡杂交而成,杂交成功的这种鸡苗售价为3元/只。”


温氏股份肉鸡销售肉鸡9004万只 同比涨31%

12月4日,温氏股份公布,公司2019年11月销售肉鸡9003.9万只(含毛鸡、鲜品和熟食),收入29.20亿元,销售均价17.37元/公斤,环比变动分别为-14.67%、-10.70%、5.21%,同比变动分别为31.34%、61.77%、28.10%。

目前整体价格变动不会太大,预计再过一个多月肉鸡价会再涨

沂水县畜牧局道托畜牧兽医站站长季大平谈起最近活禽价格下降时认为,市场上的活禽,尤其是老母鸡,以淘汰的蛋鸡母鸡为主。今年鸡苗数量减少,是市场调控等多方面造成。


再过1个多月,肉鸡价格还会上涨,7元/羽的鸡苗价格,年前不会出现涨幅。若鸡苗数量还达不到市场供需平衡,价格再涨也是必然。


面对当前肉鸡冷冻市场的涨落情况,像在江苏、北京、上海、天津和重庆等地,有很多大型的冷冻肉品批发商,每年9月份,是全国各大学校食堂、企业等用肉较多的季节,随着“二师兄”的涨价,很多人用鸡肉代替,造成鸡肉供需不平衡,有些大型批发商趁机抬高价格,将冷藏厂的肉制品全部收购,这是10月份冷冻鸡副产品大幅度涨价的主要原因。