2017年3月，中国冻牛肉进口量继续攀升，达59,633吨，在历史单月进口量中排名第二位，仅次于2015年12月的62,117吨，同比环比分别增长36.60%和11.79%；其中，在各大进口来源国中，乌拉圭以15,913吨继续排在第一位，巴西则以15,449吨位列第二位，与今年2月相比均出现下滑，降幅分别为12.32%和8.12%，同比则分别增长66.23%和20.87%；中国从澳大利亚、新西兰和阿根廷的牛肉进口量分别为10,492吨、10,568吨和6,169吨，均实现较为明显的同环比增长，环比分别增长75.19%、56.28%和50.35%，同比分别增长20.89%、32.38%和84.39%；此外，中国从加拿大的牛肉进口量则从今年2月的1,079吨跌至463吨，与智利和哥斯达黎加同处较低水平。

同期，中国冻牛肉进口额为2.57亿美元，同比环比分别增长30.68%和15.40%；其中，中国从巴西的牛肉进口额为6,468万美元，在各进口来源国中高居榜首，同比增长8.72%，环比下降10.13%；而随着中国从澳大利亚的牛肉进口量在时隔13个月后再次突破万吨，相应的牛肉进口额也以5,667万美元在进口额排名中上升至第二位，同比环比分别增长47.99%和86.01%；新西兰以5,228万美元排在第三位，同比环比分别增长34.71%和54.76%；尽管中国从乌拉圭的牛肉进口量高居榜首，但相应的进口额却仅以5,008万美元排在第四位，同比增长41.29%，环比下降13.22%；此外，中国从加拿大、智利和哥斯达黎加的牛肉进口额则均处在低位。

2017年第一季度，中国冻牛肉进口总量为158,813吨，进口总额为6.85亿美元，分别同比增长15.82%和8.01%，如果2017年中国冻牛肉进口总量预计能达60万吨，那么第一季度的贡献量已超额达标。其中，中国从巴西和乌拉圭的冻牛肉进口总量相差不大，分别为46,387吨和46,343吨，分别同比增长0.28%和63.21%，中国从巴西的牛肉进口总额为1.99亿美元，同比下降10.05%，从乌拉圭的进口额为1.48亿美元，同比增长38.46%。此外，中国从新西兰和阿根廷的牛肉进口均比去年表现好，进口量分别同比增长23.11%和71.50%，进口额分别实现23.70%和53.25%的增幅。中国从澳大利亚的牛肉进口量低于去年同期，同比下降11.78%，但进口额实现5.68%的增幅。

2017年第一季度，中国冻去骨牛肉进口量为128,468吨，同比增长9.67%或11,327吨，相应进口额为6.15亿美元，同比增长7.49%；冻带骨牛肉进口量为30,345吨，同比增长51.88%或10,366吨。在所有可对华出口冻去带骨牛肉的国家中，中国从乌拉圭和新西兰的冻去带骨牛肉进口表现均高于去年同期；其中，中国从乌拉圭和新西兰的冻去骨牛肉进口量分别为27,153吨和18,059吨，分别同比增长35.99%和22.17%，相应进口额分别为1.13亿美元和9,744万美元，分别同比增长31.00%和27.11%；中国从乌拉圭和新西兰的冻带骨牛肉进口量分别为19,190吨和5,113吨，分别同比增长127.71%或26.54%，相应进口额分别为3,484万美元和1,704万美元，分别同比增长69.90%和7.28%。

同期，中国从澳大利亚的冻去带骨牛肉进口量则低于去年同期，分别为18,773吨和5,171吨，分别同比下降6.33%和27.18%；冻去骨牛肉进口额为1.14亿美元，同比增长16.68%，冻带骨牛肉进口额为1,559万美元，同比下降35.24%。

2017年3月，中国冰鲜牛肉进口量为520.2吨，同环比分别增长2.58%和90.69%，相应进口额为580.4万美元，分别同比增长39.55%和57.23%。其中，冰鲜去骨牛肉进口量为477.1吨，同比环比分别增长16.56%和93.78%，相应进口额为524.2万美元，同比环比分别增长49.49%和63.51%；冰鲜带骨牛肉进口量为43.1吨，同比下降55.92%，环比增长62.08%，相应进口额为56.2万美元，同比下降13.84%，环比增长15.78%。

2017年第一季度，中国冰鲜牛肉进口总量为1,251.9吨，同比下降31.80%，相应进口总额为1,415.1万美元，同比增长23.73%。其中，冰鲜去带骨牛肉进口量分别为1,146.2吨和105.7吨，分别同比下降32.16%和27.7%；相应进口额分别为1,274.9万美元和140.1万美元，分别同比增长22.75%和33.44%。

2017年3月，中国冻牛杂（不含冻牛舌）进口量为1,773.4吨，同比增长8.80%，环比下降7.69%；相应进口额为627.7万美元，同比增长13.58%，环比下降6.99%。

2017年第一季度，中国冻牛杂（不含冻牛舌）进口量累计达5,138.2吨，进口额为1,838.2万美元，分别同比增长8.18%和14.14%。其中，乌拉圭的贡献量为2,782.9吨，同比增长10.6%，相应进口额为997.4万美元，同比增长8.6%；此外，今年同期中国还从乌拉圭进口了280.9吨冻牛舌，相应进口额为96.9万美元。中国从澳大利亚和新西兰的冻牛杂进口量分别为1,329.0吨和953.1吨，分别同比增长3.09%和9.12%；相应进口额分别为480.5万美元和332.9万美元，分别同比增长25.84%和18.40%。

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