发布日期：2026-07-15 来源：冻品行情分享:
7月10日，澳门海关联合警察总局开展雷霆2026跨境走私专项清查，锁定关闸居民区一处隐秘仓库，当场实施突击检查，现场景象触目惊心。
执法人员在狭小室内清点出：生鲜急冻鸡爪：2000 公斤（4000 斤）、加工熟鸡爪：300 公斤（600 斤），货品合计2300公斤，总市值约5万澳门元，地面密密麻麻铺满散装鸡爪，没有任何专业冷冻设备，全部在常温环境堆放储存。
经现场盘问，窝点唯一负责人是一名20岁澳门本地男子，无法提供这批鸡爪任何正规进货单据、境外检疫准入证明、进出口报关文件，完全无法说明货品合法来源。
本次案件最典型的违法手段，就是近年跨境冻品走私高发的蚂蚁搬家式偷运。该青年长期组织多名水客，把大批量鸡爪拆分小份，由水客分批、分次、分时段经关闸口岸带入内地。单次携带数量不多，以此降低海关查验警觉，积少成多实现大批量走私，完美规避一次性大宗货物监管检查。
这类分散走私模式隐蔽性极强，是海关重点打击对象。早在今年5月，澳门海关就曾在关闸工厦一次性捣毁3个同款散货窝点，查获近5吨走私冻鸡爪、牛百叶，多名组织者被处罚，却仍有不法分子铤而走险牟利。
这批走私鸡爪最大危害，在于完全不具备食品储存标准：
全程断冷链：正规进口禽肉需全程保持 - 18℃低温冷冻，该窝点无冷库、冰柜，鸡爪长期室温放置，反复解冻再回冻，极易快速腐败，菌落总数严重超标；
无检疫保障：境外鸡爪未通过海关动植物检疫，来源不明，无法排除禽流感、禽类病菌、寄生虫污染风险；
疑似过期 “僵尸鸡爪”：走私冻品普遍存在超期存放，不法分子会用化学药剂漂白翻新鸡爪外观，长期食用损伤肠胃、损害健康。
依据澳门《食品安全法》，涉事男子已涉嫌违法，所有4600斤鸡爪统一移交澳门市政署集中销毁，彻底杜绝流入餐桌。
一案多罪，相关线索同步移交多部门联合处置，海关根据《对外贸易法》对男子正式起诉，走私罪名一经成立，最高处以10万澳门元罚款；室温违规存放冻品，违反本地食品安全法规，追加处罚；室温违规存放冻品，违反本地食品安全法规，追加处罚。
延伸科普：如何辨别走私冻鸡爪
看包装：正规进口冻品印有清晰中文标签，标注产地、生产商、保质期；走私货多为无标识散装、外文撕毁包装；
看状态：正常冷冻鸡爪色泽自然，无刺鼻酸味、漂白药水味；反复解冻变质鸡爪发黏、异味浓重；
查凭证：采购时主动索要检疫合格证明，无单据货品坚决不进货。
小小鸡爪背后，是完整的跨境黑色走私链条，看似不起眼的 “水客带货”，实则暗藏重大公共卫生安全风险。海关多部门常态化全链条打击走私冻品，也呼吁大众主动抵制来路不明冷冻食材，发现可疑仓储、水客带货行为，可向澳门海关举报。
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