发布日期：2026-06-12 来源：冻品行情分享:
行业最新资讯：目前国内港口冷库（进口冻肉 / 牛肉）：局部爆仓、整体分化，天津 / 上海 / 青岛爆仓满库（90%-100%），乌拉圭牛肉成积压主力。另外，乌拉圭 12 厂检出咪多卡兽药残留，中方通报、45 天限期整改。
目前国内进口冻肉冷库呈现整体库容充足、重点港口局部爆仓的分化格局，天津、上海、青岛三大主力港口情况尤为紧张。
其中天津港东疆、保税区进口冻肉冷库库容率达到 95%—100%，已经完全满库，新到集装箱难以正常入库，车辆排队卸柜、货物压柜现象普遍，冷库租赁费用同步上涨；
上海港外高桥、洋山片区冻肉冷库库容率在 85%—95%，接近饱和，并且出现明显两极分化，高标准新库一仓难求，老旧冷库却空置较多；
青岛、日照等北方港口库容率维持在 75%—85%，库存压力同样偏大。反观广州、盐田等南方港口，库容率保持在 60%—70%，货物周转正常，暂未出现爆仓问题。
从全国范围来看，冷库平均库容使用率仅 55%，并未出现全面爆仓，压力主要集中在承接进口冻肉的专业高标冷库。
本轮港口库存积压有以下几个方面原因：一方面，备受行业关注的中资控股22 厂（Frigorífico Rosario） 即将恢复对华出口资质，预计 6 月底至 7 月初正式复产，不少商户提前安排货源发运、抢占进口配额；另一方面，当地头部工厂仍在正常出货，叠加巴西等国进口配额临近尾声，乌拉圭牛肉成为市场主力补充货源，再加上当前处于消费淡季，全品类冻品集中到港，多重因素叠加，直接加剧了港口拥堵。
乌拉圭最大牛肉厂再曝检出兽药残留！
就在货源大批量到港的同时，乌拉圭牛肉再度曝出合规问题。
据乌拉圭《观察家报》消息，我国海关近期在进口乌拉圭牛肉产品中检出兽药残留，已向乌拉圭政府正式发出通报，当地畜牧、农业和渔业部第一时间启动专项调查。
本次涉事企业为12 厂（Frigorífico Tacuarembó），该工厂隶属于巴西 Marfrig（MBRF）集团，2011 年便取得对华出口资质，是乌拉圭规模最大的牛肉加工厂，单日最高屠宰量可达 1400 头。2026 年前五个月，该厂累计屠宰活牛约 13 万头，同比增长 14.6%，屠宰量位居全国首位。
此次检出的超标物质为抗寄生虫药物咪多卡，按照监管流程，乌拉圭需要在 45 天内完成全部调查工作，并向中国海关提交完整的调查报告与整改方案。现阶段 12 厂暂未受到处罚，对华出口资质也未被暂停，但相关产品已被作出风险警示。业内人士提醒，倘若后续再次出现同类违规，企业将面临暂停出口等更为严厉的管控措施。
中国一直是乌拉圭牛肉最重要的海外市场之一。2026 年前 5 个月，乌拉圭对华肉类出口金额达到 4.03 亿美元，占其肉类出口总规模的 30%，是该国第二大出口目的地，市场地位仅次于欧盟。一旦合规问题持续发酵，势必会冲击双方贸易合作。
综合目前市场形势来看，乌拉圭牛肉正处于货源集中到港、合规风险频发的特殊阶段。在此提醒广大冻品从业者，近期采购务必做到货源分散布局，合理控制乌拉圭牛肉的采购比例，优先选择资质齐全、口碑稳定的正规大厂，同时持续关注 12 厂整改结果以及 22 厂复产动态，及时规避市场风险，稳健安排经营与备货工作。
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