真空搅拌机
设备简介
真控搅拌机是用于混料的必备设备、在真空状态下物料撑拌均匀、充分膨胀、无汽泡、弹性好、色泽鲜艳并最大限度的提取了蛋白质、混料效率高,是改善产品品质的一种理想设备。
真空搅拌机是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的首先设备、同时也是生产水饺、包子类面食产品的可选设备。
性能优点
采用平行双轴结构、搅拌轴上装有斜板式浆叶及螺旋推进撑拌圈、物料在料斗中翻动的同时作圆周运动,使各种物料搅拌的更加均匀、使之达到最佳搅拌效果。
采用双速双动力、根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行撑拌,可单轴出料,也可双轴同时出料。
真空密封装置全部采用符合卫生标准的优质密封件、采用向后开启式、安全可靠。
可任意设定真空度、使物料在最佳真空状态下进行搅拌工作。
整机采用优质不锈钢、易清冼、美观大方。符合国家卫生标准。
产品参数
型号:XJT-JB500
电压:380V
功率:主机4KW/真空泵0.75kw
搅拌容积:500L/,150-250kg/次
搅拌轴转速:42rpm
真空度:-0.09kma
外型尺寸:1600*1700*1200mm