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该设备操作简单安全，可降级劳动成本，减轻劳动强度；设备采用内筐隔离式蒸煮，利用液压自动翻筐出料，提高工作效率，保证物料高效率出锅，底层汤料可以循环利用，节约资源。漂烫锅可用来做烫菜，烫海鲜，以及油炸各类食品等，各规格,各加热方式均可定做，该设备操作简单安全，可降级劳动成本，减轻劳动强度；设备采用内筐隔离式蒸煮，利用液压自动翻筐出料，提高工作效率，保证物料高效率出锅，底层汤料可以循环利用，节约资源，漂烫锅可用来做烫菜，烫海鲜，以及油炸各类食品等。