今日全国猪价突然反弹，共有18省份上涨、10省跌、3省平。南北方猪价全线开涨，北方猪价涨的最猛！另外，第二起非洲猪瘟疫情再起，陕西延安市冷鲜肉检测出非洲猪瘟阳性... ...

1月26日，根据养猪网数据统计全国生猪（外三元）均价34.98元/公斤，相比昨日上涨0.15元/公斤；

生猪（内三元）均价34.64元/公斤，相比昨日上涨0.29元/公斤；

生猪（土杂猪）均价为34.15元/公斤，相比昨日上涨0.24元/公斤。

18省涨、10跌、3平

第二起！陕西延安市冷鲜肉检测出非洲猪瘟阳性

  1月23日，延安市安塞区发布最新消息：1月22日，经延安市动物疫病预防控制中心实验室检测该区2份生鲜肉非洲猪瘟检测结果为阳性，随即，安塞区市场监管局在全区范围内开展专项执法检查。经查，目前全区未发现动物检疫和肉品品质检验不合格的生鲜肉等问题肉品。同时提醒广大市民购买生鲜肉等一定要到正规的门店购买，同时保留好相关票据。

  这也是继广东发生非洲猪瘟后，国内发生的另一个非洲猪瘟案例。

  检查组对店内所有冷鲜肉、从业人员衣帽、胶鞋等进行了无害化处理，对该店内外环境、工具用具等进行了全方位彻底的消毒处理。

  责令该店暂停经营，开展连续7天，每天2次的全面消毒，对两名从业人员进行新冠肺炎核酸检测。

  同时，区市场监管局对全区肉品市场进行全面彻底的排查检查，严格禁止未经检疫的生猪肉进入我区市场，确保我区生鲜肉市场安全。

  经查，目前全区未发现动物检疫和肉品品质检验不合格的生鲜肉等问题肉品，请广大市民放心采购食用，购买时一定要到正规的门店购买，同时保留好相关票据。

　　延安市安塞区市场监督管理局

　　2021年1月23日

临近春节，猪肉需求量增加，消费市场再度预热，受新冠影响，消费者更偏好冷鲜肉的购买，南北方屠企开始大幅度加价收猪，加上各冷库出库难，各地区禁止售卖进口冻肉，种种因素都促使猪价上涨。

不过就目前猪瘟情况来看，1月连出两起非洲猪瘟疫情，新冠疫情还未完全结束，今年春节猪肉消费可能不及预期。而且养殖户压栏情绪较差，春节前预计有恐慌性集中出栏的现象... ...

养猪的朋友一定把握好市场行情，预防新冠+非洲猪瘟的双重打击，根据自身情况，切勿盲目压栏，适时逢高出栏。