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中国肉类协会倡议外国企业加强冷链肉食新冠病毒源头防控

发布日期:2020-12-29 来源:网络分享分享:

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12月27日,中国肉类协会官方微信发布《关于做好冷链肉类食品新冠病毒源头防控工作的倡议》,建议存在新冠肺炎疫情的国家各肉类出口企业加强源头管控,在出口产品铅封前对货物外包装和集装箱内壁全面消毒。

中国肉类协会表示,随着全球新冠肺炎疫情加速上升,中国近期进口冷链食品外包装核酸阳性检出率明显增高,进口物资被病毒污染范围从冷链食品扩展到集装箱,疫情传播呈现出“从物到人”和“从人到人”并存的特征。目前中国已发现进口冷链食品外包装新冠病毒核酸检测阳性案例,并且发生人接触性感染病例。

为保障进口冷链食品安全、提振消费者对进口冷链产品的消费信心,中国肉类协会向各相关国家肉类行业组织及肉类出口生产企业倡议,呼吁存在新冠肺炎疫情的国家各肉类出口企业加强源头管控。在生产中遵照相关主管部门要求的措施和防控指南做好防控,在出口产品铅封前对货物外包装和集装箱内壁进行预防性全面消毒处理,以保障出口产品的安全性,严防病毒传播风险的可能性。在开放贸易的前提下,从源头严控病毒传播途径,采取必要措施。