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猪肉价格还在上涨?拐点即将到来?国家统计局回应了!

发布日期:2020-08-15 来源:网络分享分享:

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国务院新闻办公室定于2020年8月14日上午10时举行新闻发布会,国家统计局新闻发言人付凌晖介绍2020年7月份国民经济运行情况,并答记者问。

国家统计局新闻发言人付凌晖


预计下一步猪肉价格走势会是怎样?

猪价高位运行会持续一段时间


国家统计局新闻发言人付凌晖说道,价格问题最近引起了大家的关注。猪肉价格上涨主要是两方面因素,猪肉价格高位还会持续一段时间,总体来看猪肉价格大幅上涨可能性不大。

一方面是由于随着企业复工复产,餐饮服务逐渐恢复,对于餐饮相关的猪肉需求有所扩大;另一方面是由于7月份南方汛情对于生猪的生产和调运产生不利影响,影响到猪肉价格涨幅过大。鲜菜的主要因素是汛情影响生产和调运。

对于猪肉价格,去年以来由于一些不合理的限养禁养措施,生猪产能受到了一定影响。各级政府及时增加了生猪产能,从调查情况看,生猪存栏量在逐季上升,但从供给情况看,生猪生产供给还处于紧平衡,价格高位运行会持续一段时间,总的看猪肉价格大幅上涨可能性不大。鲜菜价格主要是短期因素的冲击,鲜菜生长周期比较短,对整体价格影响不会产生明显推动。