近几年来，鸡蛋行情的影响因素越来越多，每一年鸡蛋价格在重复基本规律的同时，又在创造着属于其自身独特的特点，而纵观2016-2019年鸡蛋市场，2019年给人带来的惊喜最多，意外以最多。这其中，第四季度鸡蛋价格表现出来的特点尤为明显。

对比2016-2019年第四季度鸡蛋价格，可以发现除2019年外，其余年份第四季度鸡蛋价格走势相对平稳，上下调整空间保持在1.00元/斤以内。但是2019年10月份鸡蛋价格大幅走高，11月份开始大幅走低，其中最高价为10月29日的5.58元/斤，最低价为12月28日的5.55元/斤，鸡蛋价格调整空间超过了2.00元。可以说2019年第四季度的开始，鸡蛋价格让人喜出望外，而从11月份开始，鸡蛋价格却让人大跌眼镜。

10月份及11月份鸡蛋价格的大幅调整与生猪价格的涨跌息息相关，在生猪价格的刺激下，10月份鸡蛋市场呈现“淡季不淡”的特点，需求好于往年同期，蛋价走高。

随着11月份生猪价格下滑，鸡蛋市场的需求迟迟未得到提振，按往年经验来看，11月中下旬需求将逐步好转，但一方面前期蛋价较高，部分市场对高位蛋价接受乏力；另一方面食品厂采购量尽管有所提升，但整体低于与往年同期水平。鸡蛋需求对蛋价支撑不足，而相关产品—生猪对鸡蛋价格的支撑也略显乏力，因此11月份蛋价不涨反跌。

进入12月份，随着冬季来临，产区主要依靠外销支撑的地区则时不时受雾天、降雪的影响，发货受阻，使得产区货源积压较为严重，加重了蛋价下滑的风险。而随着销区务工人员开始返乡，销区拿货量减少，而内销好转，使得月内产区内销、外销价差拉大。

临近月底，蛋价跌至阶段性低位，下游拿货积极性提高，市场走货好转，同时随着返乡人员增多，人口密集的产区内销量明显提升，鸡蛋价格触底反弹。但元旦过后，随着春假的临近，南方销区拿货量或进一步减少。尽管有内销支撑，但整体需求对蛋价的支撑有限，蛋价上涨的空间有限，整体看来，春节前蛋价将呈现震荡走低的态势。（文章来自卓创农业）