发布日期:2019-12-03 来源:网络分享分享:
【导语】10-11月份的鸡蛋行情可谓是冰火两重天,10月份蛋价涨势喜人,涨幅远超业者预期;而11月份蛋价却跌的让业者措手不及,在这样的情况下,单斤鸡蛋的盈利情况又是如何变化的,后市蛋价又将会怎样呢?
10月份主产区及河北鸡蛋价格均呈稳中走高态势,主产区鸡蛋价格由月初的4.49元/斤涨至29日的5.58元/斤,累计涨幅24.28%;河北鸡蛋均价由月初的4.32元/斤涨至27日的5.34元/斤,累计涨幅23.61%。但是进入到11月份,鸡蛋价格却是“跌跌不休”,截止到26日,主产区鸡蛋均价为4.11元/斤,较月初累计跌幅22.74%;河北鸡蛋均价为3.99元/斤,较月初累计跌幅23.56%。
鸡蛋价格如此异常,跟生猪市场有着莫大的关系。由图2可以看出,10月份生猪价格迅速攀高,生猪价格于10月29日涨至将近42元/公斤,而此后价格却一跌再跌,截止到11月19日生猪均价跌至33元/公斤左右,较前期高价下跌9元/公斤,累计跌幅达21.43%。通过对比鸡蛋与生猪的价格走势可以发现,鸡蛋及生猪涨价、跌价的时间点基本一致。而按历史经验来看,10月份为鸡蛋的消费淡季,11月中下旬开始鸡蛋需求好转,而今年鸡蛋价格如此不走寻常路,在很大程度上受生猪价格的影响。生猪开涨,鸡蛋需求获得支撑,蛋价上涨;生猪一跌,蛋价需求全靠自身支撑,蛋价上涨乏力,由涨转跌。
大涨大跌的行情下,蛋鸡养殖的盈利情况又是怎样的呢?受鸡蛋价格大幅涨跌调整影响,单斤鸡蛋的盈利水平变化也较大,鸡蛋的单斤盈利由10月初的1.50元/斤左右涨至10月底的2.50元/斤左右,累计涨幅达66.67%;但截止到11月底,鸡蛋的单斤盈利跌至1.20元/斤,累计跌幅达52.00%。但以上反映的仅是鸡蛋的盈利变化情况,而具体到蛋鸡的盈利情况,则需再考虑淘汰鸡价格的波动。淘汰鸡价格由10月底的11.00元/斤左右跌至11月底的6.60元/斤左右,累计下跌5.00元/斤,仅就单只蛋鸡而言,养殖单位的损失达20.00元左右。但就目前的鸡蛋价格及淘汰鸡价格而言,蛋鸡养殖盈利水平仍远远高于正常水平,蛋鸡养殖盈利依旧丰厚。
目前在产蛋鸡存栏量稳中增加,鸡蛋供应相对充足,而受11月份鸡蛋价格持续走低影响,下游整体消化欠佳,多数时间段内生产、流通环节有余货。因后期有元旦、春节支撑,一方面养殖单位淘鸡积极性将有提高,这会在一定程度上缓解供应面的压力;另一方面,需求或逐步好转,将给与蛋价支撑。综上所述,尽管目前蛋价上涨稍显乏力,但后市蛋价或呈现震荡走高的态势。
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