瘦肉精包括：盐酸克仑特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺 、硫酸沙丁胺醇、盐酸多巴胺、西马特罗和硫酸特布他林等。在我国是禁止使用和添加的。但在美国这一添加剂是允许使用的。

美国两个主要的猪肉生产商都已停止使用饲料添加剂莱克多巴胺，莱克多巴胺在中国，欧盟国家和许多其他国家均被禁止。美国JBS和泰森食品(Tyson Food)已加入史密斯菲尔德(Smithfield)，以更好地满足自身对中国猪肉需求的增长。

美国另外两家猪肉生产商的负责人最近宣布，他们将从生产中去除莱克多巴胺。莱克多巴胺是一种促进生长的饲料添加剂，在包括欧盟国家，中国，日本，韩国和俄罗斯在内的160多个国家/地区禁止使用。这将使这些公司更好地将猪肉出口到中国，由于非洲猪瘟(ASF)对当地猪的生产造成的破坏性影响，中国的猪肉需求已大大增加。

莱克多巴胺是一种促进生长的饲料添加剂，在160多个国家/地区禁止使用。

世界最大的猪肉生产国之一取消瘦肉精

11月初，肉类加工企业巴西JBS SA与阿里巴巴签署了价值最高15亿美元，向中国销售动物蛋白的三年期协议。文件显示，该交易将允许JBS在B2B和B2C领域进行扩张，尤其是在畜牧业领域。

JBS美国公司就是其中之一。它位于科罗拉多州，以Swift和Swift Premium等品牌销售猪肉。它由巴西的JBS-SA拥有，巴西是世界上最大的猪肉，牛肉和鸡肉产品生产商之一。

该公司已于2018年8月从其生产中移除莱克多巴胺，现在禁止其合约农场使用它。JBS美国负责人对路透社说，他们有信心“这一决定将通过确保美国猪肉产品能够在国际市场上公平竞争来为我们的生产伙伴和我们的行业提供长期利益。”

泰森食品到2020年禁止莱克多巴胺

这些公司中的另一家，是位于阿肯色州的泰森食品公司(Tyson Foods)，将在2020年2月初之前禁止合同农民使用莱克多巴胺。其品牌包括泰森(Tyson)，吉米·迪恩(Jimmy Dean)，希尔郡农场(Hillshire Farm)，萨拉·李(Sara Lee)，鲍尔帕克(Ball Park)和州博览会。

此前，泰森(Tyson)和JBS都拥有一条国内销售生产线，其中猪饲料中允许使用莱克多巴胺，另一条没有出口到禁止该物质的国家。

Smithfield在2018年停止使用莱克多巴胺

2018年，史密斯菲尔德食品已经停止在自己和合约的猪中饲喂莱克多巴胺。它位于弗吉尼亚州，其品牌包括Gwaltney，Farmer John，Kretschmar，Farmland和Cook's。该公司在其2018年的《可持续发展报告》中指出，他们禁止该添加剂专门用于满足不允许使用该添加剂的国家的出口需求。

该公司在2018年报告中表示：“现在，有几家史密斯菲尔德食品公司用从未接受过莱克多巴胺的猪生产肉。”“在公司所有和合同农场饲养的所有猪均不接受莱克多巴胺。我们仍然拥有从使用该产品的其他供应商处接收生猪的设施。”

莱克多巴胺的详细信息

饲喂莱克多巴胺可促进生长和瘦弱，在美国，日本和韩国被认为对人类食用安全。饲料添加剂与不良反应相关，包括活动过度，发抖和肢体折断。在猪，牛，实验动物和人类中，盐酸莱克多巴胺的代谢命运被认为是相似的。