昨天上午，农业农村部举行新闻发布会，农业农村部市场与信息化司司长唐珂表示，今年以来，我国农产品供应总体充足，市场运行基本平稳，对于大家关注的猪肉价格走势，唐珂也进行了回应。

唐珂介绍，猪肉价格持续高位运行，主要是受非洲猪瘟疫情与周期性因素叠加影响，今年上半年生猪和能繁母猪的存栏降幅较大，市场供给阶段性趋紧。

5月份全国猪肉批发均价每公斤20.63元，环比涨1.6%，同比涨29.3%，牛羊肉、鸡肉、鸡蛋价格总体走强，但同比涨幅都明显低于猪肉。

唐珂表示，由于生猪产能恢复需要周期，后期猪肉价格上涨的压力依然较大。

为了填补国内肉类缺口，保供应，稳价格，国家加大了肉类进口。5月，中国肉类进口创出了历史记录，同比上涨45%，至556276吨。其中，猪肉进口量增幅最大，达到了63%，至187459吨；羊肉增长53%，牛肉增长41%，冷冻鸡肉增长26%。

并且还在寻找货源，5月26日，海关总署署长访问了葡萄牙，签下了葡萄牙输华猪肉检验检疫的议定书。5月30日，署长又访问了挪威，就猪肉等农产品输华议题交换了意见并签下备忘录。

近期中国也给阿根廷的猪肉打开了市场，驻阿大使也专门出席了中阿畜牧业合作交流对接会，讨论了猪肉输华的问题。

英国牛肉预计年底进入国内，后期，还可能放宽对印度水牛肉、蒙古活牛、羊及俄罗斯猪肉的进口限制。

不过由于国内肉类缺口太大，进口肉填补有限，国内肉类价格估计会走高！