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供应偏紧!山东禹城羊肉价格增幅较大

发布日期:2018-03-02 来源:网络分享分享:

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春节过后,山东省禹城市羊肉价格增幅较大。监测数据显示,2月27日,羊肉市场平均零售价格为35.00元/斤,较春节前上涨6.06%,月环比上涨9.38%;较去年同期上涨25.00%。


造成羊肉价格上涨的主要原因:一是去年冬季部分地区遭遇严寒天气且持续时间较长,加大了养殖、管理的难度与成本,肉羊出栏量有所下降,市场供应偏紧;二是受环保、限养政策影响,部分养殖户缩减养殖规模,也使肉羊供应量有所减少。


受节日效应推动影响,整个市场需求大幅提升,预计后市我市羊肉市场价格或将继续小幅上涨