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CFT第1周周评:生猪屠宰高峰将逐渐开启 猪价现小幅上涨迹象

发布日期:2018-01-05 来源:网络分享分享:

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本周生猪价格为14.84元/千克,较上周持平;猪肉价格为22.75元/千克,上涨0.98%;仔猪价格为30.82元/千克,较上周下跌1.03%;二元母猪价格为1711.28元/头,下跌3.22%。


  农业部监测数据显示,12月第5周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价暂未公布。12月第5周商务部监测全国白条猪批发价为21.71元/公斤,环比下跌0.64%。


 生猪价格:猪价好转不明显,持续震荡调整为主。


  猪价震荡调整,吉林、辽宁在7.10-7.40元/斤,较上周下跌0.03-0.04元/斤。北京在7.30-7.60元/斤,较上周下跌0.04元/斤。浙江在7.70-8.00元/斤,较上周上涨0.03元/斤。新疆在6.80-7.10元/斤,上涨0.09元/公斤。四川涨至7.60-7.90元/斤,河北涨至7.30-7.60元/斤,山东涨至7.40-7.70元/斤,河南涨至7.40-7.70元/斤,广东跌至7.20-7.50元/斤。


 猪肉价格:农业部、商务部监测12月第5周白条肉出厂均价及白条猪价格小幅下跌。南方腊肉制作高峰对猪肉消费支撑力度不足,市场需求增长缓慢,元旦后需求略有小幅回落,肉价涨幅不大。


  仔猪价格:农业部监测数据显示,上周仔猪价格环比持平,较去年同期下跌22.00%,全国500个农村集贸市场仔猪均价为30.55元/千克,三元仔猪价格下跌至30.82元/千克。生猪价格持续不减好转,拖累仔猪价格,仔猪价格持续偏弱态势,局部地区略有小幅调整。


 猪粮比价:本周猪粮比为8.27:1,较上周下跌0.02。玉米价格为1.80元/公斤,较上周上涨0.01元/公斤。本周自繁自养盈利377.77元/头,较上周下跌27.01元/头。东北产区玉米价格继续高位攀升,售粮进度较往年偏快,种植户出售新粮心态有所转变,种植惜售使干粮成本难降,烘干塔报价不断上涨,贸易环节囤有大量库存,前期收的粮已有可观利润,贸易商出货速度加快;临近春节,各大下游企业均有备库需求,南方饲企玉米采购主要依赖东北粮源,因价格差较大促使部分企业改用华北优质粮,华北本地粮源价格跟涨。短期内国内主产区难形成明显的售粮高峰,市场供应偏紧,玉米价格仍存上调空间,防范供应压力后移造成的降价风险。


 行情汇总:本周生猪价格环比持平。本周猪价持续稳中震荡调整。南方腊肉制作高峰期逐渐结束,元旦节后需求略有小幅回落,但受近期降温降雪天气影响,部分地区养殖户出栏积极性下降,收购难度有所增加,周末猪价现小幅上涨迹象。目前生猪屠宰高峰期尚未全面开启,后期随春节备货及北方杀年猪逐渐开启,屠宰需求增长,猪价在中下旬前或仍将有一波小行情出现,但是受11月份养殖户压栏惜售影响,此波行情涨幅将远不及之前的预期,肉交所建议养殖户在1月下旬前尽可能的出栏大猪,以规避猪价可能出现的下跌风险。