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天气渐冷牛羊肉热销 羊肉价稳牛肉却涨价了

发布日期:2017-12-29 来源:网络分享分享:

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冬至过后,天气越来越冷。有着“温补”性能的牛肉、羊肉,渐渐成了南京人的最爱。记者从南京江宁众彩市场了解到,近期羊肉价格稳定,而牛肉却涨价了。


  根据该市场价格监测数据,目前安徽、江苏的山羊肉价格为不带皮25元/斤,带皮24元/斤;而来自内蒙古的羊肉为22元/斤。


  据了解,因为内蒙古旱灾导致草料缺失,以及前些年价格低迷等因素影响,今年羊肉价格快速达到高位,因此冬至降温后并未对羊肉价格带来太大影响,12月羊肉价格较上月相对稳定。


  根据该市场监测数据显示:目前牛肉价格在30-32元/斤左右,而上月26-27元/斤,涨幅在15.4%-18.52%之间。据了解,入冬后,南京市民对牛肉的需求量逐渐增多,供不应求局面逐渐明显。


  市场工作人员介绍说,目前牛羊肉价格基本已经达到全年的高位,接下来的一段时间价格将维持高位运行,年前羊肉上涨可能较大,但价格波动幅度不会太大。