猪价逼近盈亏平衡点，后期仍将震荡调整

  2017年10月31日全国各省外三元猪均价为14.27元/公斤，较昨日下跌0.01元/公斤，较上周同期猪价(10月24日)上涨0.04元/公斤。

　　今日全国27省、直辖市范围内，共计8省份猪价上涨，17省份猪价下跌。全国最高价为重庆，较昨日持平于15.10元/公斤;全国最低价为新疆，较昨日上涨0.02元/公斤于13.80元/公斤。辽宁、重庆与昨日持平。

　　目前影响猪价的主要因素仍是以供需关系为主，而当前国内生猪供求基本平衡，导致价格波动幅度较小。

　　随着气温进一步下降，各地猪肉需求略有回升，但在中秋、国庆双节过后，猪肉消费疲软的整体势态仍旧没有得到明显的改善。

　　业内人士认为，现在生猪价格徘徊在14元/公斤左右，但玉米饲料的价格稳定在1.64元/公斤，而按照购入仔猪育肥后以14元/公斤的价格售出测算，盈利空间很小。

　　除此以外，当下屠宰企业持续提价收猪动力不足，压价意愿增强，部分屠宰企业试探性压价，而养殖户基于盈利空间缩小而压栏情绪明显，导致了短期内生猪价格稳中小幅震荡的局面。

　　新发地市场专家表示，由于近期一些地区猪价小幅度回升，可能会勾起广大养殖户对后期涨价的强烈预期，甚至希望通过压栏惜售以刺激猪价进一步上涨。

　　但必须清醒地认识到，当前猪价已经进入季节性下降阶段，而需求则进入季节性增加阶段，后期肉价的走势仍然会维持目前的这种反复波动的状态，稳中有降乃是“大势所趋”，短时间的上涨或者下降都不能代表什么。

　　十一月行情如何？

　　北方地区生猪价格弱幅上涨，各地区涨跌不一。部分地区的降雪加上外调，使得猪友们的扛价行为比较坚挺，屠企压价效果欠佳，成交价格灵活变动。

　　中部地区生猪价格稳定为主，但供求博弈较为激烈，二次育肥观望行为增加，交易价格压力大。

　　南方地区生猪价格震荡胶着，供求双方博弈更加激烈，震荡持稳。

　　国内猪价持续处于小幅波动的态势，各省猪价调整范围多在0.1元/公斤左右，北方局部地区出现回落，南方区域猪价仍以小涨的行情为主。

　　市场供需僵持局面延续，养殖户惜售抵触情绪仍在，屠宰企业虽然无采购难度，但压价难度也较大，部分规模大猪场有稳定猪价的意愿，国内猪价整体处于调整走势，南方局部猪价明涨暗跌。

　　另外，市场上二次育肥现象依然较多。短期来看，猪价利好提振不足，预计供需博弈仍将继续，猪价涨跌两难，屠宰企业结算价也将继续保持平稳态势。

　　从屠宰企业方面来看，目前猪肉消费不理想，价格难涨，所以屠宰企业提价没有很大的意向，伺机压价应该是路人皆知了。

　　不过，现在卖方市场抵价情绪也很浓厚，虽然出栏相对积极，市场猪源也比较充足，但是现在的价格基本就是养殖户可以接受的底线了，如果继续降价的话养殖户的惜售抵触情绪会更加明显，将减少出栏量，会直接影响屠宰企业的正常收购。所以说目前屠宰企业调价比较谨慎。

　　本轮价格上涨可以说是持续了一周象，但实际上只涨了一毛上下。

  据数据统计结果显示，2月份的能繁母猪存栏处于低位，因此11月下旬-到12月下旬期间出栏大猪数量偏低，而12月下旬开始南方地区制作腊肉的时间点开启。虽然根据近几年来的市场情况看，腌腊制品制作高峰期对猪肉价格的提振作用有限，但由于本年度与生猪出栏数量下降时间有重合，因此我们认为11月中下旬开始，最晚12月中旬开始，猪价的上涨将略显明显。

　　而在11月初到11月中下旬或12月中旬之前的这段衔接时间内，猪价总体上将继续保持温和上涨态势的预判不变。

　　可以说现在供需市场博弈还是比较明显的，猪价涨跌两难，预计短期价格暂时稳定为主。肉交所建议养殖户继续保持理性的出栏节奏，并且做好饲养管理和疫情防控工作。密切关注市场行情动态，抓住反弹的时机。