中国现在是巴西肉类最大的进口国。2016年，巴西牛肉占中国牛肉进口总量的近30%。目前巴西还想进一步加大对华牛肉出口量，那么巴西牛肉在中国市场的接受度如何呢？

记者?徐梦媞：我现在是在一家大型超市里，您所看到的的这一柜中卖的都是巴西牛肉。我手上这一块是巴西的牛上脑，价格大概是24块钱一斤。而它后面的这一柜卖的则是刚刚进入中国市场的美国牛肉，我看了一眼同样部位的价格，大概是在80多块钱一斤。据我了解，澳大利亚牛肉如果是同一部位价格差不多是在40多块钱一斤。也就是说从价格上来看，巴西牛肉的价格还是比较有竞争力的。

记者：我想问您一下，您之前有关注过巴西牛肉吗？

中国消费者：就是听朋友介绍的，说这个肉挺便宜的，然后口感也挺好的。?中国消费者：如果我要是买牛肉的话，我现在我首选的就是这个巴西牛肉。?记者：原因呢？是因为它？?中国消费者：因为它价位也不高，而且它口感比较好。

据超市的相关部门负责人介绍，巴西牛肉2016年年初登陆这家超市，销售量从去年五月开始大幅增长。今年上半年该超市在整个华北地区总共销售了440吨巴西牛肉，销售额达1700万元人民币。事实上，中国目前已经是全球牛肉消费需求增长最快的市场。数据显示，2010年至2016年，我国人均牛肉消费量由4.87公斤增长至约5.5?公斤，牛肉消费占肉类消费比重也越来越高。

物美集团生鲜采购部总监?张大鹏：就拿去年来说整个进口牛肉的占比占到整个牛羊肉的销售比例占到70%左右，这是之前从来没有过的，但是我们国内优质牛肉的量也没有减，所以可想而知，牛肉的增量是很大的。张大鹏表示，由于中国消费者收入的不断提高以及对于肉食品消费习惯的改变，未来对于红肉的消费空间还很大，巴西牛肉的高性价比就成了能够让它更多进入中国市场的优势。截止到目前，国家认监委已经批准了64家巴西的肉类生产企业在华注册，其中15家是牛肉生产企业。

国家认监委注册管理部副调研员 陈恩成：我们收到了巴西农业部新推荐注册的89家肉类生产企业，其中52家是牛肉的生产企业，我们了解到巴西是世界上主要的牛肉出口国之一，所以未来应该会有更多的巴西牛肉生产企业申请在华注册。