机器采用双刀切削，刀刃配合严密紧致，
独立刀组，减噪高强度尼龙齿轮可自由拆卸
上下两组交叉刀组对肉类进行精密细切，
且不损伤食物纤维组织，切面光滑新鲜，
使其肉制品薄厚均匀高品质始终如一
完全区别于现有市场上靠挤、拉、扭等切肉机设备
带有万向刹车脚轮方便移机固定
本机可实现对无骨肉类及类似榨菜
富有弹性的食物切成丝。切片。切丁。
本机适用于大中小规模的餐饮或肉类加工企业。
技术参数：
外形尺寸：570×480×1000mm
入料尺寸：200×95mm
加工尺寸：3-40mm
生产能力：500Kg/H
电压：380V 三相 50Hz
功率：1.5Kw
重量：140Kg
冻肉切丁机特性：
切丁、切丝机结构紧凑，采用优化卫生设计，
机壳，切割刀栅均采用不锈钢材料制成，
切刀采用双面切削，工作效率高，
切割的肉丁规格最小3mm，30mm。
调整厚度切割旋纽，可对推杆进行无级调速，以满足不同切割厚度的要求。
采用了预压力设计，保证在切割过程中肉丁块状均匀。
单刃切割时，肉料推杆作步进运动，保证切割尺寸正确。
