诸城品佳食品机械
本机可直接切割-18℃至-12℃未经解冻的各类冻肉,减少了
缓化的时间,避免了整块肉在缓化过程中营养成分的流失,
是肉制品加工过程中理想的设备。它吸取了国外同类产品的
先进技术,结合我国实际加工工艺研制生产。并具有性能可
靠,投入小,生产效率高。整机均采用不锈钢制造,刀片采
用合金制造,刀刃锋利,切削效果好。
本机适用于对冷冻后的肉类进行切块处理,供绞肉机进行二
次加工使用,也可对其加工后的碎肉块进行挑选分理做其它
用处。该产品与国内外同类产品比较有以下特点。驱动功率
小,切削力大该机驱动功率比国内外同类产品小4kw 左右,
每班可为厂家节约几十度电,其经济效益是显而易见的。切
削力大,可切削一10 ℃ 以上的任何肉类。