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冷冻鱿鱼 （1）产品呈白色，具有本产品固有的滋气味，无异味。 （2）煮后汤清，解冻失水率≤8.0%，水分含量≤82.0%。 （3）产品颜色正常，无异色，无其它杂质。 （4）肌肉组织紧密有弹性，切面有光泽，煮后口感脆嫩。 （5）每批样品不符合要求的不得超过5%，未达到要求的视为不合格品。 （5）理化指标、微生物指标依据GB 2733-2005规定实行。